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松井酒造 神藏 CLEAR 純米酒 720ml

產區:京都府

原材料:京都府産「祝」

酒精濃度:13%

解開傳統束縛、全心打造的 All Kyoto 自由純米酒!

由酒造與京都市產業技術研究所共同研發,選用全新京都酵母「京の恋」與在地好米「祝」。

透過傳統「四段仕込み」與原酒工藝,展現出極具份量感的米旨與綿密甘甜;

同時結合「長期超低溫發酵」,帶出極其澄澈的香氣與涼爽口觸。

作品採取完全無濾過裝瓶,若是生酒版本更能直接感受活酵母在舌尖跳動的躍動感,將飽滿酒體與清爽透亮感完美融合。