作伊勢錦 etude 純米大吟釀 720ml

NT$ 3,000

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作伊勢錦 etude 純米大吟釀 720ml

NT$ 3,000

產區：三重縣

使用米：國產米

酒精濃度：15％

描述

源自伊勢神宮參拜者的紀念稻穗，這款名為「伊勢錦」的古老米種，

經 DNA 檢測證實為當今酒米之王「山田錦」的原始母株。

歷經多年種子培育與繁殖，這款傳奇的復活之酒終於問世。

與山田錦相比，伊勢錦展現出更為淡麗優雅的風格，散發如麝香葡萄般鮮明的果香。

入口柔和，能感受到深邃且純粹的米旨味，隨之而來略帶銳利的辛口表現，與旨味達成完美的感官平衡。

這不僅是一瓶清酒，更是跨越時空的歷史風味與神聖獻禮。