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風の森 Alpha8 大地の力 純米 無濾過生原酒 500ml

NT$ 1,680

風の森 Alpha8 大地の力 純米 無濾過生原酒 500ml

NT$ 1,680

產區:奈良縣

使用酒米:秋津穗(掛米)、越光米(麴米)

酒精濃度:16%

首創零米的日本酒作品!完整保留玄米,表現出每個地區的特色,

隨著溫度、水質、土壤等差異,呈現出當地的大地之力!

融入啤酒烘焙製程的「Amorphous製法」,改澱粉的分子結構,釀造出「從未出現」的日本酒風味!

搭配推薦口味較重的品項,如燒烤類等日式料理。

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