赤武 × 中務裕太 純米大吟釀 720ml

產區:岩手縣

使用酒米:盛岡產吟銀河100%

酒精濃度:14%

這是赤武酒造與日本著名舞者中務裕太限定的友誼之作。

中務裕太除了多次參與命名和設計討論,更親自與年輕的第六代店主古館龍之介和釀酒師一起,

體驗了從洗米、蒸米到製作麴和酵母醪,再到清酒壓榨的所有過程。

「AKABU NAKATSUKA 純米大吟釀」使用岩手縣「銘柄米開發研究室」培育的吟銀河酒米釀製,

米香和華麗的吟釀香氣瞬間在口中蔓延。水潤多汁的菠蘿甜香具有良好的衝擊力,甜味和香氣平衡,還殘留著微微的鮮榨風味。

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