而今三重山田錦活性酒純米大吟醸 720ml

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而今三重山田錦活性酒純米大吟醸 720ml

產區：三重縣

使用米：三重県産山田錦

酒精濃度：13.5%

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描述

採用正統香檳製法，透過瓶中二次發酵自然產生的二氧化碳氣泡，帶來清新爽快的細緻泡感。

成品氣泡酒呈現澄澈透亮的風格，有別於濁酒，並藉由「除渣（Dégorgement）」技法去除了多餘的酒泥。

此外，將經過火入處理的純米大吟釀基酒，加入含有活性酵母的生酒，使其兼具鮮活風味與清爽口感。