産土 穂増 五農釀 720ml

產區:熊本縣

使用米:穗增(熊本縣菊池川流域産米)

酒精濃度:13%

這款酒採用了在菊池川地區使用無農藥、無肥料栽培的熊本在地江戶時代品種「穗增」米,並以生酛製法與木桶釀造製成。

其香氣清新,帶有柑橘的爽快氣息,並伴隨複雜的草本與酵母香氣。

口感上有微微的發泡感,入口立體且層次豐富, 中段到尾韻間,鮮明的旨味與酸度交織持續,餘韻深遠且耐人尋味。

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