十四代 黑繩 純米大吟釀 1800ml

這瓶黑繩大吟釀，是十四代系列裏比較容易入手的一款清酒。

大吟釀要求酒米的精米步合僅為50%以下，而黑繩的精米步合達35%，可見它是萃取米的精華而製成的。

大吟釀加入了吟釀酵母來幫助酒麴發酵，黑繩除了米本身的香氣外還帶有陣陣甜潤的果香，

有如菠蘿、蜜瓜一樣，它在香氣方面絕對是貫徹了十四代的華麗風格。

黑繩的命名突顯了它的優質, 優質的清酒當然要配上優質的食材，

充滿果香的黑繩適合與刺身、海鮮一起品嚐，黑繩入口帶點有趣的微酸，隨後轉為淡淡甘甜味，能帶出食材的鮮味。