上諸白
十四代 中取 播州山田錦 上諸白 純米大吟釀 720ml

NT$ 8,500

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上諸白

十四代 中取 播州山田錦 上諸白 純米大吟釀 720ml

NT$ 8,500

產區：山形縣

使用酒米：兵庫特A區山田錦

酒精濃度：15%

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中取是清酒的釀造名詞。在發酵結束後，酒廠會對酒醪進行壓榨，並將得到的酒液分為前、中、後 3 段，

分別名為荒走、中取、責切。其中以中取的酒液色澤最清澈、香氣最溫和，品質極佳。

酒款有香蕉貽和清新瓜果的香氣，口感綿密飽滿，酒體結構強壯，餘韻留長。

因為在壓榨過程中匯集最佳風味平衡的酒液，可以充分感受到山田錦的細膩柔滑口感！

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