本坊酒造

本坊酒造自1872年創立以來，秉承著創始人的理念，歷經百年傳承至今。松左衛門繼承了父親本坊鄉右衛門的志向，致力於社會服務，從明治時代後期開始利用薩摩甘藷製造焼酎，並投身山林事業，如今在鹿兒島、宮崎和熊本等地經營，並致力於環境保護。

總部位於鹿兒島，追求以日本風格釀造葡萄酒。1960年設立了「Mars山梨葡萄酒廠」作為洋酒生產基地，至今已超過半個世紀。該公司生產的葡萄酒在國內外備受讚譽，在日本葡萄酒競賽中多次獲得金獎等殊榮。2000年在韮崎市穗坂地區建立了「穗坂日之城農場」，開始自行種植高品質的葡萄用於釀造葡萄酒。2017年設立了「Mars穗坂葡萄酒廠」，採用了「重力流」的釀造方式，創造出更高品質的葡萄酒。這兩個葡萄酒廠以「芳醇口感和優雅香氣的和諧」為主題，不斷挑戰，創造出獨特的Mars價值。