S 63062098
十四代 大極上 播州山田錦 純米大吟釀 1800ml

NT$ 18,000

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十四代 大極上 播州山田錦 純米大吟釀 1800ml

NT$ 18,000

產區：山形縣

使用酒米：山田錦

酒精濃度：16%

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2021 年全新出品，「大極上」主要以「生酒」表現既新鮮且突出的果味，是「槽垂れ」版本的初榨酒。

「槽垂れ」的意思是將未過濾的酒，裝進有細孔的袋中，再平放在槽裡面，以木板由上至下垂直地擠壓，

因此酒液會帶輕微煙霞狀酒粕，口感變得更豐富。

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