新政 佐藤卯兵衛 生酛 純米 720ml

產區: 秋田縣

使用米:美山錦、秋田酒小町

酒精濃度:14%

「佐藤卯兵衛生酛純米」以初代佐藤卯兵衞之名命名,是一年一度的秋田縣限定品。

此酒展現了新政6號酵母特有的蘋果香氣,搭配清新的酸味與層次豐富的後韻。

相較於No.6,水果風味較為內斂,但仍保有生酛特有的風味特質。

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