十四代 播州山田錦 大極上 純米大吟釀 720ml

產區:山形縣

使用酒米:山田錦

酒精濃度:16%

「大極上」以「生酒」呈現新鮮突出的果香,屬於「槽垂れ」版本的初榨酒。

「槽垂れ」指將未過濾的酒裝入細孔袋中,平放槽內,透過木板垂直壓榨,酒液帶有輕微煙霞狀酒粕,使口感更加豐富。

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