新政 NEXT FIVE THE FINAL Sparkling 2024 氣泡純米酒 750ml
NT$ 12,800
產區:秋田縣
使用酒米:美鄉錦
酒精濃度:12%
「Next Five The Final 2024」是該系列的最後一款產品,由「新政」牽頭,使用「山本」種植的美郷錦作為原料米,
「ゆきの美人」製作的麴,「春霞」合作製造生酛,最終由「一白水成」負責準備。
這款秋田縣純米酒採用40%精米步合和100%美郷錦米,搭配きょうかい6号酵母,木桶陳釀,
具有強烈的氣泡感和長達10年的冷藏保存潛力,不僅即時飲用風味絕佳,
還具備長期陳放的潛力,是NEXT FIVE 15年歷程的紀念之作。